Un golossissimo dessert al cucchiaio adatto anche a una merenda super cioccolatosa..Ingredienti: 500 gr di latte 100 gr di panna montata90 gr di caffè 5 tuorli 150 gr di zucchero40 gr di amido di mais 130 gr di cioccolato fondente tritato Per la decorazione:...
La ricetta della torta Kinder Delice viene proposta in moltissime versioni, ecco una ricetta facile per preparare comodamente la torta Delice nella cucina di casa vostra. La ricetta della torta Delice è ideale per preparare un dolce per una festa di compleanno...
La torta Kinder paradiso è uno dei dolci più apprezzati da grandi e bambini, i suoi punti di forza sono la semplicità e una soffice e delicata consistenza. Ingredienti per 10 persone 200 g di farina 00 200 g di fecola 400 g di burro a temperatura ambiente...
Ingredienti (per 4 persone): 350 g. di spaghetti (o altra pasta lunga) 500 g. di cozze 200 g. di pomodorini tipo ciliegino ( nota bene si puo' usare anche una comunissima confezione di pelati con pomodorini 1 spicchio d’aglio peperoncino prezzemolo olio...
I budini sono sicuramente quei dolci che non guasta mai avere dentro il frigo perchè piacciono tanto ai bambini, soprattutto se al cioccolato. Oggi vi propongo la ricetta del budino di riso con mandorle e amarene da presentare per la merenda o per il...
Ricetta Red velvet cupcakeLa ricetta della red velvet cake è una torta tutta rossa che fa parte della tradizione della cucina americana. La red velvet in teoria è una torta al cacao, ma in pratica dentro ci sono due cucchiai di cacao ed un tubetto di...
Cosa ti serve per 24 Palline al Cocco … 200 g di ricotta 200 gr di farina di cocco 100 gr di zucchero Come devi fare… Per preparare delle squisite palline di cocco, per prima cosa devi prendere una terrina capiente ed amalgamare molto bene la ricotta...
Ingredienti per 16 Sgonfiotti: 2 rotoli di sfoglia rettangolare250G ricotta 3 cucchiai zucchero a velo4 cucchiai cacao amaro (io ho usato quello della Lindt, nerissimo e spettacolare)1/4 pera1 goccio di latte intero 2 cucchiai cocco grattugiato1 uovo...
INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE• 300 g di farina tipo 0• 30 g di lievito di birra• 10 g di malto (oppure 10 g di zucchero)• 120 g di burro• 1 uovo• 70 g di grana grattugiato• 2 cucchiai di latte• olio extravergine di oliva• 1 cucchiaino di sale DIFFICOLTÀ:media...
DIFFICOLTÀ:media PREPARAZIONE:25 minuti più il tempo di riposo COTTURA: 6 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE• farina tipo 0• 150 g di caprino• 2 cucchiai di foglie di timo essiccate• 1 albume• 1 dl di olio extravergine di oliva• alcuni rametti di timo fresco...
Cialdine di grana con il melone e la bresaola Ingredienti1 meloncino 100 g di grana grattugiato 200 g di bresaola 1 mazzo di rucola 1 cucchiaio di senape in polveren olio extravergine di oliva aceto bianco Dividi il grana in 8 parti e sistemalo in dischetti...
--> Ingredienti per la torta 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) 170g burro non salato a temperatura ambiente 250 g di zucchero 120 g di zucchero di canna 3 uova GRANDI 350 g di farina setacciata 1 e 1/ 2 cucchiaino di lievito in polvere 1 e 1/...
La dieta Dukan, forse la più propalare fra tutte le diete, è l’ideale per chi desidera perdere i chili di troppo senza fare troppe rinunce! E a proposito di rinunce, cosa ne pensate di un bel dolce preparato in casa consigliabile per chi ha deciso di...
Pan di Spagna Ingredienti: 6 uova – 1 bustina di lievito oppure gr. 20 Cremone di tartaro – gr. 20 di bicarbonato – zucchero, quanto pesano le uova – farina, quanto pesano le uova Preparazione: Si pesano le uova (all’incirca 6 uova pesano 450 gr.) e sull’altro...
DIFFICOLTÀ:minima PREPARAZIONE:25 minuti COTTURA:35 mi INGREDIENTI PER 6 PERSONE• 250 g di farina tipo 00• 225 g di mirtilli rossi• 100 g di burro• 175 g di zucchero• 1 bustina di lievito per dolci• 2 uova• 1 bustina di vanillina• sale PREPARAZIONE Setacciate...
Se non avete tempo di fare voi stesse la pasta sfoglia, ecco una ricetta veloce per preparare un delizioso rustico al formaggio e pancetta.Cosa vi occorre: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta, 2 etti di crescenza, olio extra vergine d’oliva, 1/2 bicchiere...
La ricetta di oggi è a base di uno degli alimenti più amati dai bambini, che non manca mai nella credenza: la nutella. Le mezzelune ripiene di questa deliziosa crema gianduia a base di cacao e nocciole, sono una ricetta abbastanza semplice da realizzare,...
Non so voi ma mi capita spesso di avere una voglia improvvisa di dolce, ma a volte di non avere in casa chissà quali ingredienti e soprattutto il tempo necessario per sfornare dolcetti golosi. Infatti la mancanza di tempo solitamente non permette di curare...
Ricetta Struffoli 500 gr. di farina "00" 50 gr. di zucchero 8 gr. di sale 4 uova 60 gr. di burro 20 gr di anice una fialetta di aroma alla vanigliaun cucchiaino di lievito per dolci Come preparare la ricetta StruffoliDisponete la farina a fontana, aggiungete...
Come far mangiare il pesce ai bambini? Chissà quante mamme si sono poste questa domanda! Effettivamente i bambini sono restii nel mangiare il pesce, forse a causa delle spine o forse l’odore un po’ forte… Il risultato è che non adorano affatto mangiare...
DIFFICOLTÀ:minima PREPARAZIONE:15 minuti COTTURA:25 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 350 g di riso Arborio• 3 costole di sedano• 50 g di gorgonzola dolce• 2 scalogni• 6 noci• 1 bicchiere di vermouth bianco• 3 cucchiai di olio extravergine di oliva•...
Ingredienti 500 g di lasagne pronte fresche che non necessitano di precottura300 g di polpa di manzo macinata100 g di salsiccia noce moscata100 g di pancetta stesavino bianco 1 carota 1 cipolla 2 coste di sedano farina burro latte frescozucchero 50 g...
1 coscia di manzo 800 grammi75 grammi di lardo1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedanobrodo di carne concentrato di pomodoro sale pepe prezzemolorafano maggiorana tritata chiodi di cumino origano ::Prepariamo L'Arrosto alle erbe Praticate delle incisioni...
Ingredienti 400 g di panettone mezzo litro di latte scorza grattugiata di mezza arancia 4 uova 2 bicchieri di spumante 50 g di zucchero 2 cucchiai di rhum o di brandy un cucchiaio di maizena (amido di mais) burro zucchero a velo cedro candito ribes rosso...
Sorprendi tutta la famiglia con un modo diverso di presentare le crêpe. INGREDIENTI 8 palline di Gelato Spagnola (260g/400ml) 4 crêpe già pronte 100g di marmellata di lamponi 15g di riccioli di cioccolato Preparazione RISCALDA leggermente le crêpe per...
