750 grammes
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Top posts

  • MUFFIN DELL'8 MARZO-CLIKKA QUI PER LEGGERE-

    08 marzo 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Crema di burro: Burro 200 g; Zucchero a velo 40 g; Tuorli 2; Zucchero semolato 75 g. Muffin: 125ml panna, 30g cioccolato fondente tritato, 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero, 1/2 cucchiaio di maizena, 100ml latte 1/2 bustina d lievito liquore di strega Preparare...

  • TORTA MIMOSA AL CIOCCOLATO -CLIKKA QUI PER LEGGERE-

    08 marzo 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Ingredienti: 300 gr. cioccolato fondente 300 gr. farina autolievitante 150 gr. zucchero 150 gr. burro 150 gr. latte 6 uova intere 1 pizzico di sale 3 cucchiai brandy Per farcire: Ganache al cioccolato preparata con: 300 gr. cioccolato fondente 250 gr....

  • Torta al cioccolato

    11 maggio 2013 ( #fwsta della mamma )

    -->Ingredienti per la torta al cioccolato Base per torta al cioccolato: 1 dose Cioccolato fondente: 250 gr Panna fresca: 100 ml Rose di zucchero Glassa bianca colorante alimentare rosso Liquore a vostra scelta Crema pasticcera: 1 dose Preparazione Preparate...

  • Aspettare l’estate con i frullati dietetici! -CLIKKATE FOTO X LEGGERE-

    15 maggio 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Aspettare l’estate in compagnia di frullati dietetici!Le giornate che si allungano, il clima più mite, buoni frutti a disposizione…cosa vi fanno venire in mente??? L’estate si sta avvicinando!! Beh, forse non è il caso di dirlo ad alta voce perché ultimamente...

  • PANINO RUSTICONE

    13 maggio 2013 ( #SFIZI E PIZZE )

    Ingredienti 6 fette di pancetta affumicata 4 fette di pane rustico bianco 2 fette di provolone una noce di burroIn una padella antiaderente cuocere la pancetta con una noce di butto finche' non diventa croccante, poi adagiarle le fettine di pancetta sulla...

  • Triangoli ai peperoni

    14 maggio 2013 ( #antipasti )

    Ingredienti 120 g Formaggio Caprino 2 cu Olio Di Oliva 6 ft Pancarre' 1 cu Pasta Di Acciughe qb Pepe 2 n Peperoni qb Sale Preparazione 2 peperoni medi di diverso colore 6 fette di pane carre 120 g di caprini un cucchiaio di pasta di acciughe 2 cucchiai...

  • Dolce freddo ai Pavesini

    15 maggio 2013 ( #semifreddi )

    Ingredienti 2 tuorli Uova 3 cucchiai Zucchero semolato 150 g Zucchero a velo 3 cucchiai Farina 1/2 l Latte 150 g Burro 2 cucchiai Cioccolata in polvere q.b. Pavesini q.b. Liquore a piacere Preparazione In una capiente pentola dai bordi alti sbattete i...

  • Torta farfalla di caramelle

    15 ottobre 2012 ( #torte compleanno )

    Come si fa: 1. Seguire le indicazioni X il pan di spagna cuocere la torta in una teglia rotonda. 2. Lasciate riposare per 10 minuti dopo che è finita la cottura. Quindi, capovolgere a testa in giù e rimuoverlo, e lasciarlo troppo completamente raffreddare...

  • Patate a Fette impanate e dorate

    22 novembre 2012 ( #CONTORNI )

    Ingredienti 3 cu Farina qb Olio Per Friggere 250 g Pane Grattugiato 5 n Patate qb Sale 2 n Uova Preparazione Sbucciate 5 patate medie lessatele per circa 25 minuti, finche risulteranno cotte ma compatte. Fatele raffreddare in frigorifero per almeno un'ora....

  • Polentine dolci

    22 novembre 2012 ( #dolci )

    Ingredienti 120 g Burro 150 g Farina 250 g Farina Di Mais .5 dl Latte .5 bu Lievito In Polvere 150 g Noci Gherigli 1 n Tuorlo 1 n Uova 50 g Zucchero A Velo 80 g Zucchero Semolato Preparazione 250 g di farina gialla macinata fine150 g di farina bianca120...

  • Colomba primaverile: -CLIKKATE SULLA FOTO X LEGGERE-

    02 aprile 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Se siete amanti dei dolci fatti in casa ma non volete rinunciare alla tradizione nel giorno di Pasqua, se le colombe farcite belle e pronte non vi soddisfano molto (e come potrebbero!) ma non volete ricorrere alle solite ricette ecco quello che fa per...

  • Cupcake che passione

    19 maggio 2013 ( #Cupcake che passione )

    Ingredienti per 12 cupcake Farina 120 gr Zucchero 120 gr Burro a temperatura ambiente 120 gr Uova 2 Sale un pizzico Vanillina una bustina Lievito chimico in polvere un cucchiaino raso (3 gr) Limoni la scorza di uno Per preparare i cupcake iniziate procurandovi...

  • MOZZARELLA IN CARROZZA

    23 ottobre 2012 ( #secondi )

    A chi non piace alzi la mano..la mozzarella in carrozza è una specialità partenopea che piace proprio a tutti e che deve essere rigorosamente gustata calda, appena fatta!Per eseguire questa ricetta a regola d’arte ed ottenere un risultato sorprendente...

  • Torta di zucca con fantasmini

    27 ottobre 2012 ( #SPECIALE HALLOWEEN )

    ingredienti 250 g di farina 00 150 g di miele 1/2 bustina di lievito per dolci 50 g di zucchero 2 uova 1 dl di olio di semi di arachidi 150 g di zucca già pulita 60 g di gherigli di noce 50 g di uvetta zucchero al velo 2 dl di panna vegetale 1 rotella...

  • Torrone di Cremona

    27 ottobre 2012 ( #TORRONE )

    Ingredienti per 8 persone 1. Miele 300 g 2. Zucchero 300 g 3. Acqua 100 g 4. Nocciole tostate 150 g 5. Mandorle tostate 550 g 6. Canditi 150 g 7. Uova 3 albumi 8. Vanillina 1 bustina 9. Limoni, scorza 2 10. Ostie da pasticceria 30 Preparazione 1 Ponete...

  • Yo-Yo.

    21 maggio 2013 ( #dolci )

    Ingredienti:- 2 uova intere- 125 grammi di farina- 125 grammi di zucchero- ½ tazza di latte- 80 gr. burro fuso- mezza bustina di lievito- vanillina In una terrina sbattete le uova con lo zucchero. Unite poi la farina, la vanillina ed il lievito ed amalgamate...

  • Bon bon al cioccolato colorati

    04 dicembre 2012 ( #CIOCCOLATO )

    250 gr. biscotti secchi (o con gocce di cioccolato) | 100 gr. mascarpone | 50 gr. cacao amaro in polvere | 50 gr. zucchero | 250 gr. cioccolato fondente | q.b. codette colorate | q.b. liquore a piacere Tritare i biscotti grossolanamente e versarli in...

  • Patate e peperoni saltati in padella

    21 maggio 2013 ( #Pane verdure e fantasie )

    Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate 2 n Peperoni Rossi 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno Preparazione- 2 peperoni rossi- uno scalogno- 3 patate- un mazzetto di prezzemolo- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva- sale 1) Preparate...

  • CHARLOTTE AL CAFFE'

    04 giugno 2013 ( #charlotte )

    Ingredienti e Preparazione: Ammollate 10 g di colla di pesce in fogli. Lavorate 120 g di burro, ammorbidito e tagliato a dadini, con 100 g di zucchero a velo e 1 bustina di vanillina, fino a ottenere un composto cremoso. Scaldate 2 cucchiai di latte e...

  • I krapfen senza glutine

    19 febbraio 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Ingredienti: 500 gr. di farina senza glutine, 50 gr. di burro, 25 gr. di lievito di birra, 2 uova, 100 gr. di zucchero. Preparazione: sciogliete il lievito in acqua calda. Aggiungete un po’ di farina (la trovate in tutti i supermercati o nei negozi bio),...

  • Biscotti ripieni di mousse fondente (CLIKKA QUI X LEGGERE L'INTERA RICETTA)

    23 febbraio 2012 ( #IN CUCINA CON MARY(CLICCATE SOPRA X LEGGERE RICETTA ) )

    Golosissimi biscotti farciti di mousse al cioccolato fondente..Ottima merenda per i ragazzi e per i golosi Ingredienti: per la pasta 250 gr di farina 2 uova1 tuorlo 130 gr di burro 120 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 arancia per il ripieno 200...

  • La ricetta del sugo di salsiccia (CLIKKATE QUI PER LEGGERE LA RICETTA )

    25 febbraio 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Il sugo di salsiccia è un gustoso condimento per un primo piatto da leccarsi i baffi. Una ricetta semplice, ma a volte si sa le cose semplici sono le più buone. Inoltre questo ragù particolare può essere usato anche per preparare una lasagna originale....

  • Pasta al Ragù bianco -CLIKKATE QUI PER LEGGERE -

    29 febbraio 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Pasta al Ragù bianco, oggi vi mostro la ricetta della pasta al ragù bianco, siamo abituati a mangiare la pasta al ragù sempre con il pomodoro ma oggi vi mostrerò un'ottima variante ovvero la pasta al ragù bianco, provatela perchè è buonissima, andiamo...

  • Ricetta focaccia(CLIKKATE QUI PER LEGGERE LA RICETTA )

    25 febbraio 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Ingredienti Farina: 1 kgLievito di birra: 50 grLatte: ½ lZucchero: 15 grSale: q.b.Olio: 100 gr Ricetta e preparazione Fare la fontana con la farina. A parte riscaldare il latte all’interno del quale scioglierete il lievito.Versare al centro della fontana...

  • Costolette di Agnello Fritte -CLIKKA QUI PER LEGGERE-

    29 febbraio 2012 ( #IN CUCINA CON MARY )

    Costolette di Agnello Fritte, vi propongo oggi la ricetta delle costolette di agnello fritte una vera bontà, le costolette di agnello fritte sono irresistibili, di seguito trovate la ricetta dettagliata per preparare le costolette di agnello fritte: Ingredienti:...

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