Tortine con le nocciole

1. accendete il forno a 180°, ungete di burro 12 stampini e metteteli nel frigorifero;
2. mettete le barrette di cioccolato in una ciotola con la farina, le nocciole intere, il lievito e il bicarbonato;
3. sbattete leggermente l’uovo con i due tipi di zucchero, l’olio e il latte;
4. incorporate la miscela di farina e nocciole e mescolate per amalgamare bene tutti gli ingredienti;
5. versate il composto negli stampini, infornateli e fateli cuocere per 20-25 minuti;
6. sfornate le tortine e spettate 5 minuti prima di sformarle;
7. fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e spennellatelo sulle tortine, quindi spolverizzatele con la granella di nocciole;
8. lasciate indurire bene il cioccolato prima di servire.
9. Ingredienti:
   
   
   • burro per la teglia
   • 2 barrette di cioccolato e nocciole da 50g ciascuna tritate
   • 280g di farina
   • 60g di nocciole intere
   • 2 cucchiaini di lievito in polvere
   • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
   • 1 uovo
   • 100g di zucchero
   • 1 bustina di zucchero vanigliato
   • 80ml di olio vegetale
   • 300ml di latte scremato
   • 150g di cioccolata alle nocciole
   • 4 cucchiai di granella di nocciole